1912年4月10日，号称“世界工业史上的奇迹”的豪华游轮泰坦尼克号鸣着震耳欲聋的汽笛，由英国南安普顿驶向了大洋彼岸的纽约。在头等舱，坐着年轻貌美的富家女孩（凯特•温丝莱特）罗丝和她的母亲及未婚夫卡尔。而在下等舱内英俊潇洒的青年画家杰克（莱昂纳多·迪卡普里奥饰）刚刚靠赌博赢得了一张船票。渴望自由的厌倦了上流社会虚伪的生活，不愿嫁给卡尔，打算投海自尽，被杰克·道森救起。很快，美丽活泼的罗丝·迪威特布克特与英俊开朗的杰克·道森相爱，杰克·道森带罗丝·迪威特布克特参加下等舱的舞会、为她画像，二人的感情逐渐升温。1912年4月14日，“永不沉没的”泰坦尼克号撞上了冰山，罗丝和杰克那刚刚萌芽的爱情也面临着生与死的考验……